E' estate... fa caldo... però non vogliamo rinunciare ad un dolce super, come i profiteroles, senza morire di caldo per prepararlo... sfruttiamo le basi già pronte! Alcuni staranno storcendo il naso.... e chi mi conosce bene si starà chiedendo: proprio lei??? Ebbene SI... proprio io. Ho scoperto che una nota pasticceria della mia zona prepara bignè e ...
TIRAMISU’ RAPIDISSIMO
Saranno state le 10 ore di tour de force in Eataly, sarà che il tiramisù, alla fine, è uno dei dessert per eccellenza in Italia, sta di fatto che ogni tanto è bello e divertente farlo. Ma se si ha pochissimo tempo e si odiano mascarpone e uova crude???? Ecco, questo potrebbe essere un problema, ma è ...