Pasta cremosa alla zucca e cavolini di bruxelles croccanti

La pasta cremosa alla zucca con cavolini di bruxelles croccanti è una vera delizia. Forse perchè amo la pasta e amo ancora di più la zucca... il connubio con i cavolini di bruxelles croccanti poi è favoloso. La cremosità ricorda vagamente la carbonara, in una versione vegana che metterà d'accordo tutti i palati. Così ci racconta ...

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