Non li chiamo volutamente Amaretti, un po’ perché ho seguito un mix di ricette diversificate…e seguendo il consiglio del mio collega di blog, ho optato per quelli morbidi…e un perché ne ho fatte tre varianti: alle mandorle bianchi, alle mandorle col cacao e alle mandorle con nocciole. La proporzione che ho usato io è la seguente: 800 ...

Mi spiace, ma anche per questo w.e. niente ricette..non che non ci abbia pensato eh...anzi.... è tutto il pomeriggio che studio!!! Oggi l'ho dedicato all'ordine...messi finalmente in cantina tutti peluche e pupazzetti vari, ho fatto posto per le montagne di libri sparsi in camera mia... era ora!! E un intero ripiano è dedicato ai manuali di cucina... Oggi ...

…è cominciato il freddo e prima di pensare a piatti succulenti, bisogna pensare a fare il cambio degli armadi… uff… la mitica maratona del ferro da stiro…. Da fare ad aprile e a fine settembre inizio ottobre… maratona??? Ossignur… meglio che non ci penso a certi termini… ancora dolgono... Programma del w.e.: sabato mattina parrucchiere…sabato pomeriggio shopping ...

… dalle vacanze…. … l’avevo pensato diverso… Capita sempre di non avere voglia di ritornare alla quotidianità, ma quest’anno pensavo di avere un motivo per volerlo fare… una persona...un uomo.... Immaginatevi un sogno fantastico…una foresta incantata…un caldo sole estivo accompagnato da una brezza rinfrescante…scoiattoli…volpi… la vera amicizia…la gioia di vivere… la felicità… ECCO, queste sono state le mie ...

...e no...stavolta mica dalle vacanze...ahahhaha...ma alla VITAAAAAAAAAA...culinaria naturalmente....forse son guarita dal mal d'amore... forse da più soddisfazione cucinare?...NOOOOO...amare è sempre una gran cosa, ma accidenti, è più facile superare lo smacco di una ciambella che non riesce col buco che una delusione d'amore... Comunque, bando alle ciance, chi mi conosce sa che sono forte e decisa ...