Le ricette di Elena
L'attrezzo per fare i tagliolini l'ho preso giusto dopo una sfida Mtchallenge, la n. 67 per l'esattezza... e casualmente (!!) avevo affumicato delle trote. Avendo fatto gli spaghetti, l'altra volta, non erano venuti una meraviglia, e il grano saraceno non aveva aiutato, quindi voglio ritentarci con questo nuovo aggeggio ancora incartato nel cassetto. Ora ...
Ed eccoci qui, con la sfida #69 dell'Mtchallenge indetta da Giulia del blog Alterkitchen... fortemente alcolica la sfida, e dal mio punto di vista, fortemente sfida... se pensate che di alcolico, a casa mia, c'è ...c'era.... solo una Taneda autoprodotta! Ma ogni gara è uno stimolo, e questa, forse, è quella più sentita per me, perché ...
Io...quasi totalmente astemia, pur diventata montanara, mi trovo a dover studiare dei cocktail per la nuova sfida dell' Mtchallenge, con la cucina alcolica, e quando googlando ho visto il White Russian mi son detta: oh mamma mia... deve essere buonissimo! Pur sapendo che il massimo del mio piacere ce l'avrei annusandolo... e si, perché dovete ...
L'Mtchallenge, questa volta, ci accompagna verso i favolosi dolci tipici dell'Epifania. Io ho voluto fare il Dreikönigskuchen (letteralmente il dolce dei tre re) ed è la corona, o torta, dei Re Magi. E’ un dolce tipico dell’epifania elvetica che ha antichi natali. E’ un semplice pane dolce, neppure troppo a dir la verità, con relativamente ...
Il Mary Berry’s Tipsy Trifle che cos'è? E' semplicemente un dolce supergoloso di cui ci è stata data la ricetta nel Club del 27, gruppo che fa parte dell'Mtchallenge, dove c'è uno scambio di ricette meravigliose che noi abbiamo l'onore di poter provare e il banner che segue ne è la prova inconfutabile... ma come ...
Benvenuti! Se vi va di cimentarvi in cucina, qui trovate ricette semplici e che vogliono avere, per lo più, un occhio di riguardo per la salute. Se avete curiosità, dubbi o richieste, non esitate a contattarmi... la cucina è una passione che va condivisa :-)
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La ciambella al cardamomo, marzapane e alle ciliegie penso che sia una delle torte migliori che abbia mai preparato e assaggiato. E' stupendamente deliziosa. Sarà ...
Quando ho letto la ricetta di questi biscotti al garam masala, mi è venuto in mente di tutto meno che dei biscotti...diciamocelo! E anche Eleanor Ford, ...
Quando leggo BISCOTTI, che sia una ricetta di un libro o di una rivista, l'impulso è quello di accendere il forno e preparare gli ingredienti. Quando ...
