gnocchi di patate
Pizza al basilico, con lievito madre #58 mtchallenge
La sfida di giugno per MTChallenge è la pizza...la cosa dovrebbe far sentire sollevati, ma come al solito c'è sempre un PERO'... e si... qua si parla di Pizza con la P maiuscola, di tecnica, di qualità degli impasti, di tempi di lievitazione, insomma, io che, ultimamente, faccio la pizza praticamente tutti i sabati, mi son ...
Cheesecake del bosco #57 mtchallenge
Annalu' e Fabio del blog Assaggi di Viaggio hanno meritatamente vinto la sfida dedicata ai biscotti del mese scorso di MTchallenge con un vero e proprio capolavoro. Hanno fatto delle opere d'arte che non potevano non essere premiate. Sono una coppia fantastica: arguti, ironici, ma soprattutto bravissimi nel cucinare e fare fotografie. Qualcuno potrebbe dire: fai tutti ...
