Le ricette di Elena
Per una colazione sana e nutriente, non c'è niente di meglio che fare una torta semplice, che sazia e che ti dia tanta energia. Partendo dalla base della torta allo yogurt ho voluto sperimentare, modificando questa ricetta facendo una farina un po' ...particolare...diciamo così...ricca di semi, quindi ricca di oligoelementi naturali. Gli ingredienti sono molto simili ...
Ripropongo una delle mie prime ricette... la torta allo yogurt. Era un bel po' di tempo che non la facevo, ma ho riprovato a fare l'originale per i miei nipoti e come al solito è risultata ottima come base da farcire e buonissima anche liscia. Ho voluto ricrearla, per questa volta senza glutine e senza latte.... diciamo ...
Dopo le tortine “original english” ho voluto testare una ricetta simile, ma molto più leggera e trovato questo http://atavolaconmammazan.blogspot.it/2012/04/torta-soffice-allinglese-ela-rivincita.html ho deciso che dovevo provarla assolutamente. Il risultato? Grazie Mammazan... la ricetta è ottimaaaaaaaaaa :-) Con questa ricetta otterrete una base morbidissima come per i precedenti dolcetti, ma assolutamente senza grassi e il profumo di limone estremamente ...
Questa ricetta mi è stata data dalla mia insegnante di inglese.... e già, non riesco a tenere fuori la mia passione neppure quando vado a scuola....certo che fa un po' effetto dire: andare a scuola con i miei 41 anni suonati.... ahahahah... :-) Comunque, durante la prima lezione al rientro dalle vacanze eravamo veramente in pochi ...
Vi ricordate i biscottoni di Halloween? Vi posto ora una ricetta praticamente identica, ma senza glutine.... e poi, beh, quando qualcuno che ti sta molto vicino ti guarda con occhioni dolci, ti fa vedere la foto di biscotti un po' ...alternativi e ti chiede: perchè non li fai anche tu?? tu provi a ricrearli, ma senza ...
Benvenuti! Se vi va di cimentarvi in cucina, qui trovate ricette semplici e che vogliono avere, per lo più, un occhio di riguardo per la salute. Se avete curiosità, dubbi o richieste, non esitate a contattarmi... la cucina è una passione che va condivisa :-)
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La ciambella al cardamomo, marzapane e alle ciliegie penso che sia una delle torte migliori che abbia mai preparato e assaggiato. E' stupendamente deliziosa. Sarà ...
Quando ho letto la ricetta di questi biscotti al garam masala, mi è venuto in mente di tutto meno che dei biscotti...diciamocelo! E anche Eleanor Ford, ...
Quando leggo BISCOTTI, che sia una ricetta di un libro o di una rivista, l'impulso è quello di accendere il forno e preparare gli ingredienti. Quando ...
