Dato che oggi è il 31 ottobre, non potevo non fare ricette a base di zucca... con questo post partecipo ancora al contest di Ramona di Farina, lievito e fantasia, sezione dolci. Pur avendo problemi con l'inserimento del banner spero proprio di riuscire a partecipare Avendo seguito più ricette contemporaneamente e avendone fatte un mix, diciamo che per fortuna ...
TORTA DELLE FESTE
Ieri c’è stata la Prima Comunione del mio bellissimo nipotino più grande e quindi si è fatta festa grande a casa mia…tutti insieme… eravamo tanti…ma tantiiii…. Per fortuna che mio fratello ha ordinato quasi tutto già pronto, ma volevate che io non ci mettessi lo zampino? E no… anche perché il festeggiato aveva detto che almeno una ...
HALLOWEEN 2010
PRENDETE DUE BELLISSIME ZUCCHETTE (ORNAMENTALI).... COMINCIATE TAGLIANDO LA PARTE SUPERIORE DOVE INFILIRETE LA CANDELA..... SCAVATE BEN BENE FIN QUANDO SARETE SICURI CHE SIA STATO TOLTO OGNI SEME E OGNI FILAMENTO.... DISEGNATE LA FACCINA...OCCHIONI...NASINO....E BOCCA 'SPAVENTOSA'.... E CON MOLTA ATTENZIONE INTAGLIATE CON UNA LAMA PICCOLA E SOTTILE...... ACCENDETE UNA PICCOLA CANDELA E INSERITELA NELLA CAVITA' DELLA ZUCCA..... RICHIUDETELA E METTETE LE ...
COLOMBINE
Per questa ricetta devo ringraziare le tante persone (Minnie67, Germy, Papum, Tania di Dulcis in furno… e sicuramente ce ne sono altri che mi perdoneranno per la mancata citazione) che l’hanno pubblicata nei loro blog… e diciamo che proprio perché è stata provata da più persone diverse e tutte con estrema soddisfazione sembrerebbe, l’ho voluta ...
TRADIZIONE VUOLE…
...sul lago di Lecco (e molto probabilmente anche in molte altri parti del Nord Italia), che la notte prima dell'Epifania si facciano dei dolci molto semplici. Sono pasta di pane arricchita, solitamente, con uvetta. Non deve essere particolarmente nè condita nè dolce... deve solo avere la particolarità che gli si da la forma di 'omino'...detto ...