Le ricette di Elena
Sono anni che vorrei fare i cruffin, ma li ho sempre visti come una preparazione laboriosa, difficile, e ho sempre pensato di non esserne in grado. Sarà la mia poca fiducia in me stessa, sarà che parlare di sfogliatura mi evoca l'utilizzo di quintali di burro, insomma, ci sono sempre stata alla larga. Ma tra ...
Cosa sono i Chocolate mince pies? Dei piccoli dolcetti, pochi centimetri di assoluta bontà. Profumatissimi... il cacao sposa perfettamente l'aroma della mincemeat fatta di frutta secca, mele e Calvados. Ma ve la ricordate? L'avete preparata? Nooooo...? E adesso? Potete correre ai ripari e farla di corsa per poter creare queste delizie. Vi ripropongo gli ingredienti per la ...
Chocolate mince pies....cosa sono? Parliamo di pure golosità, piccoli dolcetti deliziosi alla vista e paradisiaci al palato... non ci credete? Dovete solo provarli! Ma per ora, se volete, potete preparare il ripieno, la mincemeat, per il resto ci vediamo più avanti, ma come per ogni cosa, occorre avere pazienza, la soddisfazione sarà maggiore. Ingredienti per la mincemeat ...
Mincemeat letteralmente si traduce con carne macinata. E, in effetti, ha un riscontro storico come cosa, in quanto, la mincemeat è il ripieno delle tortine mince pie, dolcetti tradizionali inglesi che derivano da più luculliane torte, che rappresentavano lo sfarzo delle tavole imbandite dei ricchi e nobili casati, ripiene si di frutta secca e arricchite ...
Anni fa sono stata a Dublino e me ne sono innamorata, soprattutto del senso civico presente in tutta la città. Sono anni che mi dico che vorrei fare un dolce per San Patrizio, ma tutto il colorante verde visto nelle ricette mi inquieta parecchio. Ho trovato però una ricetta di torta di mele che mi ...
Benvenuti! Se vi va di cimentarvi in cucina, qui trovate ricette semplici e che vogliono avere, per lo più, un occhio di riguardo per la salute. Se avete curiosità, dubbi o richieste, non esitate a contattarmi... la cucina è una passione che va condivisa :-)
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La senate bean soup è probabilmente la zuppa più famosa di Washington, D.C. Steve Sando nel suo libro The Beab Book ci dice che non sono ...
Questo piatto a base di carne macinata, cavolo cappuccio viola e fagioli bianchi può sembrare un qualcosa di campato in aria, ma vi assicuro che ...
L'insalata di barbabietola e finocchio con riso selvatico all'arancia è una insalata di riso inusuale e, sicuramente, molto più raffinata delle solite che prepariamo. La ricetta ...
