Le ricette di Elena
A few months ago we found ridiculously cheap plane
La zucca ripiena di verdure arrosto è stata ideata da Lucy Brazier, qualche anno fa, per creare uno scenografico centro tavola natalizio ideale per vegetariani e vegani. Ce lo racconta nel suo libro Christmas at River Cottage. E' un piatto festoso e ha tutti i sapori delle feste oltre ad essere delizioso... Non vi nascondo che ...
Letteralmente la tarte mendiant significa la torta del mendicante non certo perché sia una ricetta povera, anzi. Ci sono varie versioni per dare un significato a questo nome: uno di questi è che nell’antichità i frati mendicavano porta a porta e ciò che ottenevano, il più delle volte, non era denaro, ma frutta secca e quindi ...
Creare dei biscotti inediti per questo Cookie swap per il Club del 27 mi ha messo un attimo in impasse.... proprio io che sono stata definita "la signora dei biscotti"! Ma non è facile trovare qualcosa di veramente inedito...con tutti i biscotti che ho sfornato, soprattutto negli ultimi anni! Ma poi, leggendo i post scritti dalle ...
I pacchetti con zucca sono un'idea facile e veloce per creare un antipasto sfizioso e goloso. L'idea ce la regala Allison Day, autrice di Purely Pumpkin: More Than 100 Seasonal Recipes to Share, Savor, and Warm Your Kitchen L'involucro è fatto con la carta di riso che ormai troviamo ovunque, quindi facilissimi da gestire e cotti in ...
Le pumpkin ...il flan alla zucca! E' proprio tempo di zucche, e non per feste o ricorrenze, ma è proprio il loro periodo vegetativo...quest'anno, con pochi semi sparsi un po' qua e un po' in la, nell'orto, ne ho raccolte una trentina... no, no, non scherzo, e con una media di peso di 4 kg ...
Benvenuti! Se vi va di cimentarvi in cucina, qui trovate ricette semplici e che vogliono avere, per lo più, un occhio di riguardo per la salute. Se avete curiosità, dubbi o richieste, non esitate a contattarmi... la cucina è una passione che va condivisa :-)
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Questo piatto a base di carne macinata, cavolo cappuccio viola e fagioli bianchi può sembrare un qualcosa di campato in aria, ma vi assicuro che ...
L'insalata di barbabietola e finocchio con riso selvatico all'arancia è una insalata di riso inusuale e, sicuramente, molto più raffinata delle solite che prepariamo. La ricetta ...
L' insalata invernale che vi presento oggi contiene alcuni dei nostri sapori invernali preferiti, tra cui castagne, arance e zucca arrostita. Questi sapori dolci e ...
