Una mia cara lettrice già mi pensava in cucina a preparare cose succulente questo w.e....e invece mi son data a biscottoni (simili agli 'abbracci') alquanto dietetici....assolutamente privi di zucchero e fatti con la farina senza glutine? Perchè? Così.... mi andava di fare cose leggere.... tendenzialmente io non mangio i boscotti perchè il sale, i lieviti, ...
UNA FRASE CHE MI PIACE…
La mente è come un paracadute...funziona solamente se si apre!
Che bella la routine… e che buona…
Questo w.e. ero in trasferta e quindi non ho ‘prodotto’ più di tanto. Non potevo lasciare il mio compagno senza torta, come lui non mi ha lasciato tornare a casa senza pagnotta, ma diciamo che ormai tutto ciò è una routine… Le foto le ho fatte col cellulare e lasciano il tempo che trovano, ma ve ...
MICHETTE MILANESI E RONDELLE DI FARRO CON I FICHI
Impresa ardua? Impossibile da fare in casa? Uhmmmm…. Forse…però… se non si prova.... Magari qualcuno che mi legge non sa neanche cosa sono le michette: è un tipico pane milanese, molto asciutto, croccante fuori e anticamente vuoto dentro….perchè dico anticamente? Perché sono almeno 20 anni che è molto difficile trovare la vera michetta…son diventati dei surrogati ...
UN POST UN PO’ ATIPICO…. MAGARI POCO LOGICO, MA CHE VUOLE ESSERE RIFLESSIVO
Scusate il ritardo, ma riesco a postare solo ora quello che ho scritto venerdì sera in treno, mentre andavo a Pisa…. Meglio tardi che mai, che dite? Da una trasmissione televisiva (di quelle che non eguagliano gli ascolti dei reality, ma sicuramente interessante anche se molte volte inquietante per le verità palesate: Report, su Rai3), ho ...