Eccomi di nuovo operativa.... almeno in parte. Prima di tutto ringrazio Filippo perchè sta aiutando una capra come me in materia di web. Ringrazio anche tutti quelli che hanno pazientato e che, ogni tanto, passano a trovarmi.... ora cercherò di essere più presente e attiva, anche perchè mi devo dare una mossa....con il poco lavoro che c'è, ...
un attimo di pazienza
...un attimo di pazienza, appunto! Splinder ci ha abbandonati e noi stiamo traslocando. Come in tutti i traslochi si inizia che manca tutto e poi piano piano tutto si aggiusta. Come dicono i cartelli dei cantieri: "stiamo lavorando per voi". Questo e' il primo vero post fatto con la nuova procedura. Ancora si puo' mettere ...
GIRELLE AL CIOCCOLATO
Ho il mio bellissimo nipotino di 22 mesi che è goloso come non mai di girelle…. Si, si … proprio quelle che mangiavamo anche noi quarantenni più di 30 anni fa…. Ma da brava zia sono andata a leggermi gli ingredienti e…. ORRORE… vero che anche noi siamo sopravvissuti, ma accidenti, se si può evitare e ...
STRUDEL TRADIZIONALE DI MELE
Questa è una ricetta, come molte altre, che ho fatto e rifatto tantissimi anni fa e che poi non ho più messo in opera….non chiedetemi perché… non ne ho la più pallida idea…. E si che mi viene anche facilmente….mah….. Ma durante l’ultima lezione del corso di cucina, si parlava proprio di questo dolce così semplice ...
CIOCCOLATINI RIPIENI DI ZUCCA E NOCCIOLE AL PROFUMO DI RUM
Volevo partecipare ancora al contest di Ramona di Farina, lievito e fantasia, per l'ultima volta consentita, nella sezione dolci Questo è un progetto che avevo in mente da tempo, ma non avevo mai osato….e poi doveva arrivare il freddo per ricominciare la produzione di cioccolatini…. È giunto il momento…. Ho decisamente azzardato in cucina, ma devo dire che il ...
