Le ricette di Elena
Questo è stato uno dei tanto esperimenti di dolci senza zucchero aggiunto, ma utilizzando solo gli zuccheri naturali della frutta...e devo dire che è venuto buono buono... per una colazione leggerissima e gustosa. Ingredienti per uno stampo da plumcake da circa 35x15 cm 100 g di uvetta e albicocche secche 200 g di zucca 3 uova 1 bustina di lievito ...
....durante queste vacanze mi sono dedicata a qualcosa che con la cucina non c'entra proprio nulla... :-) dite che sono stata brava? Ispirata da un'amica ho voluto fare una borsa in fettuccia... alla fine risulta un po' pesantina, ma con i manici giusti, come in questo caso, è facile da portare... Ho usato: fondo in pelle colore ...
Buon 31 ottobre a tutti :-)
Lo ammetto...sto vivendo un momento della mia vita non proprio felice. Lavoro e casa non vanno al meglio...preoccupazioni, pensieri...un po' di depressione. Ultimamente vivo tutto male. Se mi si fanno paragoni con altre persone della mia età, la mia ansia e il mio malessere aumentano...e penso a come è stata la mia vita rispetto a ...
A gentile richiesta di una cara amica, pubblico la ricetta di questi biscotti che avevo fatto mesi fa, quando ancora il mio sito era inattivo. Fare i togo è relativamente semplice... li chiamo togo in quanto questi biscotti ci assomigliano molto a livello di sapore, ma che esteticamente non sono certo perfetti....ma sono molto meglio questi, ...
Benvenuti! Se vi va di cimentarvi in cucina, qui trovate ricette semplici e che vogliono avere, per lo più, un occhio di riguardo per la salute. Se avete curiosità, dubbi o richieste, non esitate a contattarmi... la cucina è una passione che va condivisa :-)
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La crema al caffè e cicoria dona un tocco in più al meraviglioso e classico dessert di pasta choux che è il Paris–Brest, a cui ...
La crostata al cioccolato, peperoncino e lemongrass è superlativa! L'infusione con lemongrass e peperoncino e l'utilizzo di ottimo cioccolato fondente le dona una consistenza ricca, setosa ...
L'insalata di ravanelli, indivia belga e pere marinate è vero che è perfetta per l'autunno, la stagione migliore per acquistare le pere, ma dato che ...
